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肯德基「圣诞新品」抢先测:这次C位也太拉胯了吧?

小肥良 厨房人类 2023-04-11


大家好,我是小肥良。


上周末,肯德基公布了4款圣诞新品,它们分别是:


瀑布芝士汁汁厚牛堡


芝芝肉酥热辣脆皮鸡


奥利奥饼干风味蛋糕


以及黑糖波波奶茶蛋挞



再加上前些天公布的新版广东限定「双皮奶」,总共有5款新品。



那么它们的味道到底如何呢?


于是我和小智、老马昨晚勇闯肯德基,为各位带来肯德基圣诞新品测评!



在开始圣诞测评前,让我们先品一品双皮奶。


毕竟这款广东限定只在下午茶时段供应。


过了这村就没这店了。



先说结论:非常难吃!


首先还没吃,我就闻到了双皮奶一阵难闻的蛋腥味,直接连胃口都没有了。



一开始我还不知道这是蛋腥味,只能语无伦次地说“双皮奶有股鸡油味…”


后来同事告诉我,这是蛋腥味,我才恍然大悟。


不过我翻遍了网上的评价都没有人提到这个,暂时还不知道是不是个别门店的行为。



抛开气味不谈,肯德基双皮奶的味道很淡非常淡,甜味很不明显。


而且也没有奶皮,感觉没双皮奶内味了。



总的来说超级踩雷,我真诚建议肯德基把地区限定错开出售


你拿广东限定去北方卖,得到的评价应该比在本地要更好一些。



OK进入正题,先来看肯德基圣诞新品的主角:


「瀑布芝士汁汁厚牛堡」



在肯德基的宣传图中,这款汉堡可是配备了「特制黄金瀑布芝士酱」


浓浓的芝士酱如瀑布一般流下来,视觉效果还是很不错的。



但拿到手的汉堡有“瀑布”的效果吗?


显然没有。


仔细看在厚蛋烧上还是有芝士酱的,但量实在太少了,和海报呈现的完全不一样



失去了海报上的“最大卖点”后,这款「瀑布芝士汁汁厚牛堡」吃起来可以说是乏善可陈


就那种,你也不能说它难吃,但就是没有能让我眼前一亮的味道。


传统的芝士+牛肉饼+番茄生菜的组合,外加一块厚蛋烧,让这款汉堡份量足够,但味道平庸



综上所述,我认为这款汉堡比较一般


推荐大家尝尝鲜,但经常吃就没必要了。


上网逛了一下,原来上当的还不止我一个。


看来肯德基确实要反省一下,这次图片与实物不符的问题了。



再来看肯德基圣诞新品的黄金配角:


「芝芝肉酥热辣脆皮鸡」



看外观,我还以为肯德基跟鲍师傅联名了。


这不是鸡腿表面裹上一层肉松小贝吗?



但这款新品脆皮鸡的味道非常好


脆皮鸡的份量很大,其中脆皮+肉松海苔占了很大的比例。


味道也不错,又香又脆夹杂着海苔的余味,让人大呼过瘾。


就是可能抹在表面的沙拉酱有点小违和。



被脆皮包裹着的鸡肉相当嫩滑,我个人觉得比麦麦脆汁鸡还要嫩一些,非常好吃。


唯一美中不足就是太腻了吧,炸鸡+沙拉酱+肉松的组合,估计让不少小伙伴吃不下。



综合来说我还是推荐的。


应该是这次新品里表现最好的一款了。



下一个是「奥利奥饼干风味蛋糕」。


两种口味,一种是「草莓奶冻」;


一种是「奶香波波」


蛋糕颜值很高!我个人很喜欢它们的包装,将蛋糕包裹得如同糖果一般,很有意思:



先说草莓奶冻蛋糕


普通的一块草莓蛋糕,甚至吃不出草莓味。


但关键是不腻,吃完主食再干一块没问题。



再就是奶油波波蛋糕


底下是奥利奥蛋糕,白色那层是奶油,奶油有大白兔奶糖的味道。


附带3颗波波,总体就是很一般,多几口奶油会腻。



最后一款新品,是「黑糖波波奶茶蛋挞」


其实就是原味蛋挞上淋了一点奶茶味的酱,挺甜的,就是多少沾点克苏鲁风。


不过加上珍珠之后,蛋挞口感还挺有意思。


味道是没问题的,毕竟肯德基的蛋挞出了名的好吃。



综上所述,这次肯德基的圣诞新品,远逊于前段时间与周黑鸭联动的那期新品。(点击回顾)


周黑鸭那个汉堡,我写完测评第二天又去吃了,真不开玩笑。



但这期除了「芝芝肉酥热辣脆皮鸡」,其他的新品我基本都没有回购的欲望了。


尤其是双皮奶,我作为一个广东人实在是无力吐槽,希望肯德基能用点心出地区限定吧!





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